共创食品安全，共享和谐健康

近日，由中国教育后勤协会、灵硕展览集团联合主办的“CCLE 第八届中国教育后勤展览会&GMC团餐会”在成都市中国西部国际博览城隆重举办。来自四川餐饮行业企业代表和省内知名专家、学者参与了本次论坛会。四川能投润嘉置业有限公司餐饮总监孟宪富受邀出席了本次会议。并与参会企业代表和专家共同探讨团餐产业的创新发展和食品安全问题。

论坛会交流环节，四川能投润嘉餐饮总监孟宪富进行了交流发言。他提出，“食以安则民心安，团餐应以食品安全为首要原则”。一是要加强对员工的食品安全教育，提升员工意识，严格将食品安全标准、流程落实到实际工作中。二是要注重各行业团餐工作，以创新的思维，探索食品多样化特色，推动餐饮业的创新发展。颁奖环节，大会向全省行业先进企业颁发了“四川省团餐TOP30企业”奖项，四川能投润嘉公司餐饮总监孟宪富登台领取这一荣誉。

本次论坛会议既总结了我省餐饮行业近年来所取得的进步，同时也深入交流探讨了行业食品创新和安全问题，参会企业获益匪浅。未来，四川能投润嘉餐饮将立足安全、健康餐饮，不断改善餐饮质量，提升服务水平，共同打造安全、健康的良好饮食环境。