持续的高温天气并没有影响一些人忙碌的脚步,他们坚守在高温下的炉火旁,精心准备着一道道美味佳肴,用心服务好前来就餐的每一位职工,他们就是四川能投润嘉餐饮项目部的后勤人员。
为守护好一日三餐,凌晨5点多食堂便进入了忙碌的准备期,面点间,师傅们在忙着合面、做包点;洗菜间,师傅们清洗各类菜品;前厅服务员做着开餐前的准备工作;炉灶旁的厨师们忙着配菜、加工、烹饪,一道道程序下来,脸颊被烤得通红,一滴滴汗珠挂在脸上,衣服也早已湿透;清洗、消毒是洗碗间师傅们工作的“固定流程”,为将每一个餐具彻底清洗消毒,忍受着水蒸气及消毒柜热气的双重“烤”验,为干部职工的饮食安全构筑起坚实防线。
食堂忙碌的镜头,映射出“三餐饭”背后的汗水和默默坚守,记录的是他们辛勤的付出和奋斗的态度,感谢这一份坚持,温暖了整个盛夏。