四川能投润嘉餐饮项目部开展春季菜品品鉴会

万物复苏，新味觉醒。为了提高能投集团干部职工对四川能投润嘉餐饮项目部食堂菜品的满意度，进一步提高就餐质量，保证常吃常新，定期有新菜品推出，又确保新菜品受欢迎，近日，餐饮项目部开展2022年食堂春季菜品品鉴会。

四川能投润嘉餐饮项目部的大厨们精心研发推出了30道春季菜品，分为冷菜、热菜、炒菜、蒸菜、汤类以及甜品，均运用了时令食材，加以与之相适应的烹调技法，最大程度上保留了食材的本味，并在食物相生相克的原理上给予最佳搭配，从而达到春季养生的目的。

本次品鉴会由四川能投润嘉餐饮总监、总厨、项目部各相关负责人作为试吃代表品尝了各类菜肴。大家分别从菜品的口感、营养、健康、分量等不同角度各抒己见，展开了讨论。下一步，润嘉餐饮项目部工作人员将更加努力，为四川能投集团广大干部职工们提供更加优质的餐饮服务。