能投食堂项目部开展节前综合大检查

新春佳节来临之际，能投润嘉副总经理朱蓉丽带队来到能投员工食堂项目部进行了节前综合大检查。

检查组重点对食堂台帐记录、消防安全规章制度执行落实情况进行了逐项查看，对后厨操作间、餐具清洗间等卫生状况进行现场检查。同时对调味料存放以及各类食品、原材料的生产日期、保质期、出厂检验报告、产品合格证、包装标识、等方面进行了详细验证。

在检查过程中，朱蓉丽强调：要强化安全意识，完善管理制度，加强督促检查，切实将员工食堂的消防安全和食品卫生工作落到实处，不断提升食堂安全管理能力和服务水平。